Dificultat: mitjana
Ingredients
- Pasta de full fresca
- Crema catalana
- Pinyons
- Sucre
Preparació
Prescalfarem el forn a 220º. Prepararem crema per farcir i la deixarem refredar.
Estirarem la pasta de full amb un corró o amb una ampolla.
Amb un motlle o recipient rodó anirem tallant la pasta en cercles, dins de cada cercle hi posarem una bona cullerada de crema i la tancarem com si fos una mitja lluna. Per sobre hi espolsarem sucre i per últim els pinyons.
Ho posem al forn uns 10 minuts fins que sigui ros.