Brandada de bacallà Traurem al pell i les espines del bacallà i l’esqueixarem, farem un sofregit amb la ceba ratllada tenint cura que no es cremi
Pebrots del piquillo freds Pots farcir els pebrots amb una ensaladilla i hi poses per sobre una mica de salsa rosa.
Pebrots del piquillo farcits d’espinacs Per fer la salsa, poseu 4 o 5 grans d’all pelats junt amb 4 pebrots del piquillo i poseu-los amb oli en una paella durant uns minuts.
Comentaris recents