Receptes a la categoria Dolços

Pastís de pastanaga

Per començar batrem els ous amb el sucre ben batuts, tot seguit afegirem el llevat i la resta d’ingredients excepte la farina i ho barrejarem tot amb cura.

Pastís de carbassa

Per començar pelarem la carbassa, li traurem les llavors i filaments i la tallarem a trossos.

Pastís de plàtans amb fideus de xocolata

Tot seguit untarem un motlle amb una mica d’oli perquè no s’enganxi, l’omplirem amb la massa i li posarem per sobre els trossos de plàtans reservats i els fideus de xocolata.

Rosquilles d’anís

Començarem posant tots els ingredients menys la farina i el royal, els remenarem amb les mans tombant sempre cap el mateix costat. Tot seguit hi anirem posant la farina i el royal tot remenant fins que quedi ben pastat

Carquinyolis

Primer barrejarem amb les mans tots els ingredients excepte les ametlles. Després afegirem les ametlles i afem tires llargues d’uns 3 cm d’ample per 1 cm d’alçada. Els posarem en una safata de forn i els pintarem amb ou batut.