oct.
19
Coliflor amb beixamel gratinada
Dificultat: fàcil
Ingredients per 4 persones
- 1 Coliflor
- Formatge ratllat
- Aigua i sal
Preparació
Netegem i tallem la coliflor a trossos petits i la bullim amb abundant aigua amb sal.
Una vegada cuita l’escorrem, preparem una salsa beixamel, la posem per sobre la coliflor, la cobrim de formatge ratllat i la gratinem.
