bonplat el 29 set. 2010

Tallarem la cansalada a daus i la daurarem en una cassola amb oli, un cop rossa la retirarem i reservarem. Amb el mateix oli sofregirem el bacallà esmicolat i també el reservarem.

Veure recepta Arròs de bacallà


bonplat el 8 feb. 2010

Posarem una olla amb aigua i sal al foc i quan bulli afegirem la verdura i la cansalada que també haurem tallat a trossos petits.

Veure recepta Olla verda


bonplat el 6 març 2009

Afegiu les faves pelades, el vi blanc i la sal, i es deixa coure fins que les faves canvien de color, aproximadament al cap d’una hora i mitja. Per últim es posa la botifarra negra

Veure recepta Faves a la catalana