Ensaladilla russa
Dificultat: mitjana
Ingredients per 4 persones
- Verdura
- 4 Ous durs
- 2 Llaunes de tonyina amb oli
- 1 Pot d’olives farcides
- Maionesa
Preparació
Les verdures per l’ensaladilla es poden comprar congelades o bé es pot reciclar la verdura sobrant del dia abans tallada ben petita.
Els ous es bullen 10 minuts, es refreden i es tallen petits com també les olives farcides i s’esmicola la tonyina tot per sobre les verdures. La maionesa la pots barrejar o servir-la a part al gust de cadascú. Es menja fresquet de la nevera.
[…] farcir els pebrots amb una ensaladilla i hi poses per sobre una mica de salsa […]