- Bon Plat per fer a casa - https://bonplat.cat -

Popets amb picada d’ametlles

Popets amb picada d'ametlles [1]

Popets amb picada d’ametlles

Dificultat: fàcil

Ingredients per 4 o 5 persones

Preparació

Farem un bon sofregit de ceba i tomàquet.

Quan estigui cuit hi afegirem els popets deixant-ho coure fins que s’hagin begut tot el suc que deixen anar. Aleshores hi posarem un got de vi i continuarem amb la cocció fins que s’hagi evaporat el vi i ho salpebrarem.

Per últim hi posarem la picada i ho farem coure 3 o 4 minuts més tot fent xup xup.