Coca de full amb crema i cireres

Dificultat: mitjana

Ingredients

• Pasta fresca de full
• Cireres cuites ^[2]
• Crema catalana

Preparació

Escalfarem el forn a 200 graus. La pasta de full la ratllarem perquè no s’infli. A sobre hi posarem una capa fina de crema i la ficarem al forn.

Quan la pasta de full sigui rossa la traurem i li posarem una altra capa de crema. Per últim la guarnirem amb les cireres a la cassola ^[2].

Si no és el temps de cireres també es poden comprar confitades, tot i que són molt més bones cuites per nosaltres 😉