Dificultat: fàcil
Ingredients
- 1 Kg. Cireres negretes
- 400 g. Sucre
Preparació
Traurem les cues de les cireres, i una vegada ben netes les posarem en una cassola amb el sucre a foc lent remenant de tant en tant. Veureu que van deixant un suc vermell, quan siguin toves ja estaran cuites.
Es poden menjar com un postre o també es poden utilitzar per fer pastissos.