- Bon Plat per fer a casa - https://bonplat.cat -

Brownie

Brownie [1]

Brownie

Dificultat: mitjana

Ingredients

Preparació

Escalfarem el forn a 160 graus, mentre estant fondrem la xocolata amb la mantega al bany maria o al microones, afegirem el sucre, els ous batuts, i les nous a trossos petits. Ho barrejarem tot bé i a continuació hi posarem la farina i el Royal.

Untarem un motlle rectangular amb oli o mantega, hi abocarem el preparat i el courem al forn durant 40 o 45 minuts. L’anirem punxant, i quan l’escuradents ja surti sec ja estarà cuit. El desemmotllarem quan es refredi.