Arròs amb gambetes

Dificultat: fàcil

Ingredients

• 300 g. d’Arròs
• Gambetes pelades
• 1 l. de Brou de peix
• 1 Ceba petita
• 1 Raig de tomàquet fregit
• Oli i sal

Preparació

Poses la ceba tallada petita amb una paella amb oli. Quan s’estovi hi afegeixes les gambetes i les salteges.

Fiques dues cullerades de tomàquet, l’arròs i a continuació el brou de peix, rectifiques la sal i quan s’hagi begut el brou ja està a punt.