Receptes amb el tag formatge

Pastís de carbassa

Per començar pelarem la carbassa, li traurem les llavors i filaments i la tallarem a trossos.

Torrades d’estiu

Netejarem els xampinyons, els laminarem i els courem a la mateixa paella del carbassó, quan s’hagin begut el suc li ajuntarem el carbassó, ho salpebrarem i ho deixarem un minut més tot junt.

Filet de porc farcit de bacó i formatge

Retirarem el filet i el deixarem refredar, mentrestant triturarem totes les verdures, si queden massa espesses hi posarem una mica d’aigua.

Amanida de pasta (margarites vegetals)

Tallarem la poma i totes les verdures a trossos petits, el formatge a quadrets, i junt amb les anous ho barrejarem amb la pasta.

Amanida de formatge Gorgonzola

Posarem el formatge una estona al congelador perquè agafi consistència, el tallarem a quadrets i muntarem l’amanida de la següent manera