Dificultat: fàcil
Ingredients
- 6 Fulles d’alfàbrega
- 1 Punta d’all
- 10 Pinyons
- 2 Nous
- 50 g. Formatge parmesà ratllat
- 3/4 l. Oli
Preparació
Es posa tot en un recipient, es tritura amb una batedora, i si cal s’hi afegeix més oli. Es guarda a la nevera força temps.
La pasta es salteja amb mantega.
Tags: parmesà
[...] Salsa al pesto [...]