Rap a l'ametlla
Dificultat: fàcil
Ingredients per 4 persones
- 4 Supremes de rap
- Ametlla laminada
- 20 g. Mantega
- 1 Llimona
- Farina, sal i oli
Preparació
Salarem i enfarinarem el rap, el posarem en una paella amb oli i mantega a foc suau uns 4 o 5 minuts, li darem la volta, afegirem les ametlles laminades i ho deixarem 4 minuts més, a continuació li escorrerem mitja llimona, deixarem que redueixi uns moments i ja ho podem servir.
