- Bon Plat per fer a casa - https://bonplat.cat -

Musclos al vapor

Musclos al vapor [1]

Musclos al vapor

Dificultat: fàcil

Ingredients

Preparació

Es netegen els musclos i es posen en una olla al foc sense cap líquid. Es van sacsejant de tant en tant i quan estan tots oberts ja són cuits.

Abans de menjar-se’ls s’escorren del suc que han deixat, es serveixen tebis i s’hi exprimeix llimona pel damunt al gust.