- Bon Plat per fer a casa - https://bonplat.cat -

Coliflor amb beixamel

Coliflor amb beixamel gratinada [1]

Coliflor amb beixamel gratinada

Dificultat: fàcil

Ingredients per 4 persones

Preparació

Netegem i tallem la coliflor a trossos petits i la bullim amb abundant aigua amb sal.

Una vegada cuita l’escorrem, preparem una salsa beixamel [2], la posem per sobre la coliflor, la cobrim de formatge ratllat i la gratinem.