http://bonplat.cat/codonyat el millor plaer per al teu paladar Sun, 05 Feb 2012 18:57:59 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://bonplat.cat/codonyat/comment-page-1#comment-32 bonplat Sun, 27 Dec 2009 19:00:20 +0000 http://bonplat.cat/?p=194#comment-32 Hola Perla, gracies pel teu comentari i disculpa que no et respongués més aviat, es que em estat fora uns díes,ja sé que i ha moltes receptes que posen tan de sucre com de codony pero queda molt dolç i amb el temps fa una crosta de sucre;jo el faig com la recepta de la meva mare i a tots ens agrada molt Bon Any i fins aviat. Hola Perla, gracies pel teu comentari i disculpa que no et respongués més aviat, es que em estat fora uns díes,ja sé que i ha moltes receptes que posen tan de sucre com de codony pero queda molt dolç i amb el temps fa una crosta de sucre;jo el faig com la recepta de la meva mare i a tots ens agrada molt Bon Any i fins aviat.

]]> http://bonplat.cat/codonyat/comment-page-1#comment-31 Perla Wed, 23 Dec 2009 20:05:50 +0000 http://bonplat.cat/?p=194#comment-31 Hola, he vist el teu codonay, tan simple, tan antic, tan saborós i volia afegir-me a la difusió d'aquest dolç tan magnífic. En alguns llocs del País Valencià plantegen alguna alternativa a la senzillesa de la teua recepta. A les comarques sudenques, més llèpoles, vés per on, posen pes per pes. En alguns pobles, afegeixen la corfa, que trituren finament. La color és d'un roig encès, el fan al racó d'Ademús, lloc on he menjat el millor de tots els codonyat, tret del vostre, és clar. També era un dolç típic que es podia comprar a les monges de Bocairent, quan encara hi residien. Ja ho direu, si algú el fa així. Perla Hola, he vist el teu codonay, tan simple, tan antic, tan saborós i volia afegir-me a la difusió d’aquest dolç tan magnífic. En alguns llocs del País Valencià plantegen alguna alternativa a la senzillesa de la teua recepta. A les comarques sudenques, més llèpoles, vés per on, posen pes per pes. En alguns pobles, afegeixen la corfa, que trituren finament. La color és d’un roig encès, el fan al racó d’Ademús, lloc on he menjat el millor de tots els codonyat, tret del vostre, és clar. També era un dolç típic que es podia comprar a les monges de Bocairent, quan encara hi residien.
Ja ho direu, si algú el fa així.
Perla

]]>