Anirem omplint els pots de manera que les prunes quedin completament cobertes. Els tancarem i els guardarem en un lloc fresc (pot ser a la nevera a l’estiu).
Desfarem la xocolata amb una cullerada d’aigua al microones tenint cura que no es cremi. A part desfarem la mantega durant 30 segons i l’ajuntarem amb la xocolata.
Remenarem els rovells d’ou junt amb la llet condensada, ho abocarem a la xocolata i també hi afegirem el conyac i les cullerades d’aigua, sempre remenant ben remenat.
Escalfar el forn a 200 graus. Posarem tots els ingredients junts i els triturarem amb el túrmix. Prepararem un motlle amb el caramel al fons i per sobre el triturat.
Excepte la matafaluga, els pinyons i l’anís, posarem la resta d’ingredients en un bol i els batrem amb el túrmix, quan estigui la pasta ben fina afegirem la matafaluga.
Comentaris recents