Arròs amb gambetes
Dificultat: fàcil
Ingredients
- 300 g. d’Arròs
- Gambetes pelades
- 1 l. de Brou de peix
- 1 Ceba petita
- 1 Raig de tomàquet fregit
- Oli i sal
Preparació
Poses la ceba tallada petita amb una paella amb oli. Quan s’estovi hi afegeixes les gambetes i les salteges.
Fiques dues cullerades de tomàquet, l’arròs i a continuació el brou de peix, rectifiques la sal i quan s’hagi begut el brou ja està a punt.
